MOMOテラスの1Fレストラン街や、2Fフードコート（MOMOキッチン）には和洋中さまざまに「麺料理」が多いことをご存知ですか？お子さま連れだとシェアしやすい麺料理は助かりますね！
気温と湿度が上昇して食欲が減退しそうな梅雨時期ですが、盛夏を迎えるためにしっかりと食べて身体をスタンバイしておきたいもの。
そこで今回はMOMOテラスで味わえる、この時期おすすめの麺料理をご紹介します。
＜ 目次 ＞
【01】選べる具材で自分好みの蕎麦に！
毎朝、厨房で職人が仕込む自家製麺が自慢の「めん茶屋 きなさ」。豊かな香りと爽やかなのど越しのお蕎麦には、鰹ベースの麺つゆが好相性です。
『名物 お好みぶっかけそば』は大海老天や舞茸天、山菜、なめこ、大根おろしなど約9種から選べる具材が魅力的！おすすめ具材は「梅干し」で、食欲促進にも効果が期待できますね。
＜めん茶屋 きなさ＞
●名物 お好みぶっかけそば
3種盛り 単品 990円／定食 1,130円
4種盛り 単品 1,110円／定食 1,250円
5種盛り 単品 1,210円／定食 1,350円
※画像は5種盛りです。
※定食にはかやくごはんが付きます。
【02】新鮮野菜たっぷりの期間限定パスタ
本格的なパスタやこだわりのコーヒー、ボリューミーなケーキなどを提供する「イタリアン・トマト カフェ Jr.」。その中でも、期間限定パスタメニューを楽しみにしている方も多いはず。
この季節の新メニューは『7種野菜のサラダパスタ』。彩り豊かな野菜を盛り込んだ逸品は毎年大人気のメニューです。辛みを抑えたペペロンチーノソースとオリジナルドレッシングは相性抜群！
＜イタリアン・トマト カフェ Jr.＞
●7種野菜のサラダパスタ 890円
※2024年7月10日(水)までの期間限定メニュー。
※販売期間が変更となる場合がございます。
【03】特大チャーシューの贅沢トッピング！
蛤（はまぐり）スープや豚骨スープ、鶏白湯＆魚介など、“ベーススープ×醤油使い”の幅広さが人気の「十二分屋」。
いま、絶品チャーシューを6枚盛り込む『肉盛りトッピング』（追加料金）が話題沸騰中。約15cmの大ぶりレアチャーシューは低温長時間仕上げ。肩ロースを厳選することで、赤身の旨みをぞんぶんに際立たせています。身体の奥から食欲が引き出される味わいをぜひ！
＜十二分屋＞
●肉盛りトッピング
ラーメンの価格に＋400円
●おすすめラーメンメニュー
特製濃口熟成醤油ラーメン 1,100円
特製鰹鶏白湯ラーメン 1,200円
特製豚骨醤油ラーメン 1,150円
※画像は各種ラーメンに「肉盛りトッピング」した場合のイメージです。
【04】トマト×魚介で「旨み」相乗効果！
「カプリチョーザ」からは『ペスカトーレ 漁師風トマトソース』をご紹介。イカ、アサリ、ムール貝などの魚介をトマトで煮込み、素材の持ち味を凝縮させながら香りも際立たせる右脳直撃の逸品です。
爽やかなトマトの酸味もあいまって、旨みたっぷりに食べ進められるのもうれしいポイント。心身が喜ぶ風味を堪能したいもの。
＜カプリチョーザ＞
●ペスカトーレ 漁師風トマトソース 1,330円
【05】さっぱり大根おろしの口当たり
清水山の名水仕上げ…という京都ならではのうどん専門店「自家製麺うどん 清修庵」。特注の最高級小麦を練ったうどんと、昆布や本鰹節（九州産）、宗田節、うるめ、サバなどを独自製法した出汁がこだわりです。
人気の『肉おろしぶっかけうどん』は、甘めに味付けた牛肉と大根おろしがたまらない逸品。肉々しくもさっぱりの一杯で、活力を湧き立たせる栄養補給！
＜自家製麺うどん 清修庵＞
●肉おろしぶっかけうどん
並 750円
大 910円
特大 1,070円
※画像は並です。
【06】瀬戸内レモンが香る涼風麺
ドーナツが大人気の「ミスタードーナツ」、みなさんは“飲茶メニュー”をご存知ですか？
飲茶メニューから、期間限定で『瀬戸内レモン海鮮野菜涼風麺』が登場しています。塩スープをベースに、瀬戸内産のレモン果汁やオリーブオイルの風味が爽やかな涼風麺。海老やイカ、キャベツ、人参、枝豆、もやしなど、盛りだくさんな具材も魅力的！
＜ミスタードーナツ＞
●瀬戸内レモン海鮮野菜涼風麺 638円
※2024年6月下旬までの期間限定メニュー。
※販売期間が変更となる場合がございます。
【07】人気NO.1 深い味わいの名物「担々麺」
四川料理の王道メニュー『担々麺』が名物の「横浜中華 華星」。舌が痺れる辛さを想像していたら…深いコクと柔らかな甘みにうれしい驚き！その秘密は自家製の芝麻醤（担々麺に使われるゴマの味噌）で、白ゴマはもちろん、ピーナッツもたっぷりと混ぜ込む門外不出のレシピなんだとか。もっと辛みが欲しい方は自家製ラー油を無料で追加もOK！
＜横浜中華 華星＞
●人気NO.1 担々麺 730円
●半炒飯セット 950円
【08】専用ドレッシングで味変できる？！
国産小麦100%の麺や契約農家の国内産野菜で、日本の恵みを一杯に満たす「長崎ちゃんぽん リンガーハット」。人気の野菜たっぷりシリーズ『野菜たっぷりちゃんぽん』は、旨み深い豚骨スープと、たっぷりの野菜が好相性。心地よい刺激の「ゆず胡椒風味」や、爽やかな「しょうが風味」の専用ドレッシングで、さらに食欲がかき立てられます！
＜長崎ちゃんぽん リンガーハット＞
●野菜たっぷりちゃんぽん
レギュラー 950円
麺少なめ 870円
心も体もダルく重くなりがちな梅雨時期ですが、食べやすい麺料理で心身に栄養をチャージしたいもの。
梅雨を乗り切り盛夏を元気に迎えられるよう、MOMOテラスで美味しい麺メニューをお楽しみください。
＜取材協力店舗＞
●めん茶屋 きなさ
1F/問合せ：075-605-2831
●イタリアン・トマト カフェJr.
2F/問合せ：075-605-2048
●十二分屋
1F/問合せ：075-621-2466
●カプリチョーザ
1F/問合せ：075-605-2693
●自家製麺うどん 清修庵
2F/問合せ：075-632-8477
●ミスタードーナツ
2F/問合せ：075-605-2745
●横浜中華 華星
2F/問合せ：075-585-8812
●長崎ちゃんぽん リンガーハット
2F/問合せ：075-574-7366
※表示価格は全て税込です。
※掲載商品・価格は、取材時点の情報です。商品やサービス内容等に関しましては直接店舗にお問い合わせください。
