日頃の感謝を伝えたり、みんなで集まったり、お子さまと手作りしたり…とバレンタインは楽しみ方がいろいろ!
今回のモモっとでは、世界のチョコレートやこだわりチョコケーキ、和菓子、バレンタインの食卓などを通じて「バレンタインの楽しみ方」をご提案!MOMOテラスで見つけるハッピーなバレンタインをご覧ください!
< 目次 >
【01】まるで世界のチョコレート博覧会
棚一面に商品を並べる『北野エース』のチョコレートコーナーはまさに圧巻の光景!
編集部がこのコーナーのチョコレートを数えたところ、約30社、原産国は約14か国と、まるで世界のチョコレート博覧会のような品ぞろえにワクワクが止まりません。(※品数は取材時の一例です)
ご自身もチョコレートが大好きな北村店長は「ここはみなさまに大人気のコーナーです。なるべくたくさんの種類を並べられるようにしています!」と話してくれました。
●フルーツを使ったチョコレート
◆ワインリッヒ(ドイツ)
➀フォレストフルーツ/ストロベリー/オレンジ/ブルーベリー 各389円
北ドイツ発のエシカルなチョコレートブランド。フルーツ果汁が香ります!
◆ハムレット(ベルギー)
②チョコチップ(ストロベリー/オレンジ)各843円
薄いチップス状の「チョコチップス」シリーズはフルーツの味わいも食感も◎。
●家族で楽しみたいチョコレート
◆ミレービスケット(日本)
➀クランチチョコレート 459円
子どものころを思い出すミレービスケットがチョコタイプに!
◆ソカド(イタリア)
②プラリネ アソートチョコレート(500g)1,399円
個性豊かな6種類のチョコを詰め込んだ贅沢なパック。
◆マシューのチョコレート(日本)
③マシューチョコ(400g)1,296円
イチゴやバナナ、ミルクティーなど豊かなフレーバーが人気。
●アロマ香る本格タブレット
◆セモア(フランス)
①90%ダークチョコ 756円
カカオ豆にこだわる、フランス大手チョコレートメーカーのタブレット。
◆リンツ(スイス)
②エクセレンス85%カカオ 917円
甘くて多彩な味わいの「リンドール」で有名ですが、ダークな風味も試してみたい!
◆カフェタッセ(ベルギー)
③カカオ77% 918円
コーヒーのパートナーとして誕生したカフェタッセ。お気に入りの一杯と共に!
※すべて『北野エース』
※在庫が無くなり次第終了いたします。
【02】贅沢!6断層の魅惑ショコラ
某有名パティスリーのグランシェフだった宮脇シェフがオーナーの『パティスリー・ル・フルティエ』。「ショコラdeショコラ」は創業当時から提供し続ける人気メニューです。
おいしさの秘密はこの6断層。チョコスポンジ→チョコムース→プレーンスポンジ→生クリーム→チョコスポンジ、そして表面をチョコレートでコーティングしました。緻密な造り込みで、密度の高い味わいと食感を楽しませます。
「スイス産チョコをたっぷりと使っている点も特長です。本格的な味わいですが、お子さまにも食べやすいとご好評いただいています」と話す三林店長。3種のサイズが用意されているので、ご家族用や手土産にも購入しやすく、名実ともに『ル・フルティエ』の代表作といえる逸品です。
◆ショコラdeショコラ
➀小サイズ(2~3名様向き)2,700円
②大サイズ(4~5名様向き)4,104円
③ショートサイズ(1個)648円
※すべて『パティスリー・ル・フルティエ』
※予定数に達し次第終了いたします。
【03】友人たちと気軽に味わう!
友人とのお茶時間のお供に、または「いつもありがとう」の気軽な贈り物にも。いろんな種類から選ぶのもワクワクして、味わったら〈おいしい!〉と笑みがこぼれる『無印良品』のチョコレート菓子がおすすめ。人気の3種類をピックアップしました。
マスカルポーネチョコレートとフリーズドライのイチゴが好相性!
➀不揃いフロマージュチョコがけいちご 450円
カカオトリュフのなめらかな口どけと、口内でパチパチと弾けるキャンディの食感がおもしろい!?
②カカオトリュフ フィジーキャンディ 390円
蜜漬けしたイチジクをチョコでコーティング。ビターな大人味です。
③フィグショコラ 490円
※すべて『無印良品』
※在庫が無くなり次第終了いたします。
【04】子どもと手作りにチャレンジ!
近年の手づくりお菓子キットは「作る楽しみ」を残しながら作業の手間を極力省いた内容が嬉しいポイント。お子さまと一緒に手づくりチャレンジも楽しい思い出になりますね!
※価格は変動するため店頭でご確認ください。
➀本格ガトーショコラキット
焼き型付きで、準備するのはバターと牛乳と卵のみ。混ぜて焼くだけでおいしい!
②プチタルト
クッキー生地のちいさなタルトレット。溶かしたチョコや、フルーツなどで、お好みのデコレーションが楽しめます!
③おうちで簡単チョコバナナ!
ちいさなお子さまでもチャレンジしやすい簡単さが好評!
④焼きたてフィナンシェミックス
水と油を混ぜ込んで焼き上げて完成。トースターでもOK。チョコでデコアレンジも◎
⑤おうちスイーツ さくっとクッキーミックス
ココアや抹茶、黒ゴマなどを混ぜ込んでいろんな味を作るのも楽しいです!
※すべて『フレンドマート』
※在庫が無くなり次第終了いたします。
【05】“和菓子”を贈るバレンタイン
昨年の11月にMOMOマルシェにオープンした『京菓子匠 萬屋琳窕(よろずやりんちょう)』。約10年の試行錯誤を経て完成した名作「夢銅鑼焼(ゆめどらやき)」は、ふっくらとした生地に北海道の大納言小豆と栗の甘露煮が挟まれる贅沢な味わい。
この時期の注目は「チョコ銅鑼焼(どらやき)」で、チョコ餡の中にさらにパールチョコを混ぜています。パールチョコのサクサク食感をお楽しみください。
ギフト用には3個入パックもおすすめ。洋菓子よりも和菓子派な方への贈り物にどうぞ!
◆夢銅鑼焼(ゆめどらやき)
①大納言小豆と栗:1個 220円/3個入 700円
②チョコ銅鑼焼:1個 220円/3個入 700円
※すべて『京菓子匠 萬屋琳窕』
※予定数に達し次第終了いたします。
【06】バレンタインの食卓、あなたはどっち派?
甘いチョコレートのデザートにたどり着く前に、おいしく華やかに味わいたいバレンタインの食卓。甘いものが苦手なお父さんへの贈り物にもどうぞ!
●お肉×ワインで芳醇なマリアージュ
『肉処 壱丁田』からは、山形県の黒毛和牛「山形牛乙姫」がおすすめです。未経産(仔牛を生む前)の雌牛のみを厳選する「山形牛乙姫」は、脂の質や肉のきめ細やかさに秀でています。舌に乗せた瞬間のまろやかさが感動的!
◆山形県産 山形牛乙姫
・モモステーキ用(100gあたり)1,383円~1,707円
・ロースステーキ用(100gあたり)2,571円
※すべて『肉処 壱丁田』
※予定数に達し次第終了いたします。
※写真はモモステーキ用です。
お肉に合わせたい赤ワインを『北野エース』よりご紹介。南/北イタリア産のフルボディで、上質なステーキや芳醇なチョコの味わいを引き立てて!
①バローロ(750ml)4,950円
「ワインの王様」と異名を持つ北イタリアのバローロ。豊かな風味とスミレのような可憐な香り。
②サン・マルッツアーノ コレッツィオーネ・チンクアンタ(750ml)3,410円
南イタリアのワイナリー組合が50周年を記念して造り始めた特別な銘柄。活き活きとした酸味。
※すべて『北野エース』
※在庫が無くなり次第終了いたします。
●お魚×日本酒で贅沢なマリアージュ
“職人がいる魚屋”さん「西浅」からは、旬の鮮魚も盛り込んだ握りセットや手巻きセットがおすすめです。
①本マグロ中トロ入 握り盛合せ(9貫)1,598円
細かく飾り包丁を入れたイカや、炙って香りを立たせるノドグロ、トロと中トロの生本マグロ、旨みが乗るブリなど。目利きと技の職人仕事を施した絶品握りが魅力。
②手巻きセット(6種盛)1,382円
手巻きにおすすめのマグロ「天身(てんみ)」部位も入って、イクラも盛り込んだ手巻き用のぜいたくセット!
※すべて『西浅』
※予定数に達し次第終了いたします。
MOMOマルシェの『京つけもの 西利』では京の銘品をそろえたコーナーが併設されており、日本酒や焼酎、梅リキュールなども取りそろえています。
①佐々木酒造 平安四神 吟醸酒(720ml)1,760円
昨年の大河ドラマで藤原宣孝役を演じた俳優さんの生家でも知られる洛中の「佐々木酒造」。フルーティーな香りとキレのある味わいで、ブルーのボトルも美しい吟醸酒。
②齊藤酒造 吟醸うめしゅらいと(375ml)825円
伏見で酒造りを続ける「齊藤酒造」の梅リキュール。吟醸酒がベースとなっており、国産の梅果汁を使うこだわりぶりです。きれいなボトルデザインで卓上を華やかに!
※すべて『京つけもの 西利』
※在庫が無くなり次第終了いたします。
【07】お買物の合間に、甘くてホットな一杯を
MOMOテラスでバレンタインのお買物途中に、ホッと一息つける甘いリラックスタイムをどうぞ!
➀ショコラグラニータ 590円
毎年好評のチョコフローズンドリンク。
②ホットショコラ 530円
チョコの甘みとエスプレッソの苦みが絶妙!ふわふわとしたホイップを溶かしながらゆっくりと味わって。
※すべて『イタリアン・トマト Cafe’ Jr.』
※①②ともに2025年3月26日(水)までの期間限定メニュー
「MOMOでハッピーバレンタイン!」いかがでしたでしょうか。多彩なチョコを楽しんだり、贈り物を選んだり、もちろんご自身へのご褒美にも!ぜひ「バレンタイン」の機会にMOMOテラスの逸品を探しに来てくださいね。
<取材協力店舗>
●北野エース
1F/問合せ:075-604-3103
●パティスリー・ル・フルティエ
1F/問合せ:075-601-7090
●無印良品
1F/問合せ:075-623-4311
●フレンドマート
1F/問合せ:075-605-6351
●京菓子匠 萬屋琳窕
1F/問合せ:075-606-8880
●肉処 壱丁田
1F/問合せ:075-604-3221
●西浅
1F/075-606-2354
●京つけもの 西利
1F/問合せ:075-601-8088
●イタリアン・トマト Cafe’ Jr.
2F/問合せ:075-605-2048
※表示価格は全て税込です。
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